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Ultra Violet par Paul Pairet

Ultra Violet, un ovni dans le monde de la gastronomie Paul Pairet a beau être l’un des chefs français les plus en vue du moment, il reste finalement assez méconnu dans son pays natal, la France. Pourtant, son parcours a tout de celui d’un surdoué. Ce perpignanais d’origine, passé par le lycée hôtelier de Toulouse, a […]

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Rose Béton

Rosé Béton, le rendez-vous toulousain de l’art urbain Depuis avril 2019, Rose Beton a progressivement transformé certaines rues de Toulouse en galerie d’art à ciel ouvert. Jusqu’en janvier 2020, trois artistes de la scène street-art internationale s’installent dans les murs du musée d’art contemporain des Abattoirs dans le cadre du festival. Découvrez ce qui vous attends pour […]

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Poteo Gastronomika, l’autre festival gourmand !

En langue basque  « Poteo » désigne la tradition de se retrouver en fin de semaine pour déguster quelques verres de vins et pintxos entre amis au cours d’un parcours festif. Sur la côte basque, c’est désormais le rendez-vous gastronomique de la rentrée avec de nombreuses nouveautés pour célébrer cette troisième édition. Après la Plaza Berri de Biarritz et les Arènes de Bayonne, Poteo […]

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Echappée belle à Bayonne

Alors que son nom évoque à lui seul la fête, il serait réducteur d’imaginer Bayonne uniquement sous cet angle. Labellisée ville d’art de d’histoire, Bayonne est riche d’un patrimoine séculaire, d’une tradition gastronomique et d’un art de vivre unique qui en font une ville attachante et vivante toute l’année. Connue depuis l’Antiquité, c’est sa localisation […]

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Culture au sommet

Cet été, sudissimo vous propose de prendre de la hauteur et de découvrir quelques uns des événements culturels d’altitude incontournables. On commence en Andorre avec le Cirque du Soleil, on poursuit notre balade dans les Pyrénées et on va même toucher la lune à l’occasion du cinquantenaire des premiers pas de l’homme là-haut. Andorre et le Cirque du Soleil […]

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World’s 50 Best Restaurants 2019

Un restaurant français élu meilleur restaurant au monde pour la première fois. La liste des 50 meilleurs restaurants du monde a été dévoilé mardi 25 juin 2019 à Singapour. Pour la première fois, un restaurant français obtient la  distinction suprême : il s’agit du Mirazur à Menton où le chef italo-argentin Maura Colagreco a également décroché sa troisième étoile au […]

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Hors Ligne, hybride et éphémère

Hors ligne, culture urbaine et street art ! Imaginé par 4 amis déjà associés dans de nombreux projets autour du Street-Art à Toulouse (Mister Freeze, Open Summer Festival ou l’espace Cobalt), Hors Ligne vient d’ouvrir ses portes sur 350 mètres au coeur du quartier Saint-Cyprien. Ouvert jusqu’en mars 2020, ce lieu atypique et convivial offre un […]

Pristine beaches in the Mediterranean sea.

Échappée belle à Formentera

    « Formentera, c’est la Corse sans les bombes, Ibiza sans les boîtes, Moustique sans Mick Jagger, Capri sans Hervé Vilard, le Pays basque sans pluie ». La formule, signée Frédéric Beigbeder, résume assez bien l’esprit de cette minuscule île de Méditerrannée. Située à seulement 3,5 kms de sa grande soeur ibiza, Formentera est […]

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Chef’s Table, 3 chefs et 1 concept !

  Et si l’Andorre s’imposait comme une destination gourmande? Longtemps considérée comme un incontournable pour le shopping, l’Andorre serait-elle en train de devenir une destination gastronomique comme l’est la Catalogne voisine ? Il est sans doute encore un peu tôt pour l’affirmer ainsi, mais la principauté est en pleine ébullition. Portée par les hôtels de luxe […]

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Biarritz et la mode

  Saviez-vous que l‘hôtel Régina fût le pied-à-terre de Jeanne Lanvin? Que Mademoiselle Chanel aimait déjeuner en compagnie de Winston Churchill ou Pablo Picasso à l’hôtel Miramar? Que le premier concours de maillots de bains fut organisé sur la plage du Miramar ? Du XIXème siècle à aujourd’hui Biarritz et la côte basque ont toujours inspiré de […]


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