Sur les hauteurs de Biarritz, Carøe offre une bouffée d’iode aux amateurs de bistronomie. De sa mini cuisine ouverte sur la salle sortent d’originales assiettes qui subliment la pêche du jour. Les plats, d’inspirations scandinaves ou asiatiques, font la part belle aux meilleurs produits locaux. Partagez vos assiettes et laissez vous surprendre !
Courte carte de plats selon les arrivages entre 7 et 25€, desserts à 9€. Grosses pièces à partager vendues au poids. Cave tournée vers les vins naturels et bio. Petite terrasse en saison.
Ouvert du lundi au samedi soir inclus de 19h30 à 23h00 et tous les soirs en juillet et août.
Paiement : espèces et cartes bancaires.
On aime : l’accueil souriant, la convivialité de la petite salle et la fraîcheur des mets et des saveurs. Pensez à réserver en ligne car les places sont limitées.
