Dans la campagne gasconne au nord de Toulouse, le Verdurier est la table gastronomique du Château de Drudas. Le chef est heureux de vous faire découvrir sa cuisine intuitive terre-mer qui laisse une belle part au végétal. Installé dans un des salons en enfilades du château, le restaurant à l’atmosphère feutrée prend ses quartiers d’été sur la belle terrasse ombragée au beaux jours.
Menu du jour à 49€ disponible en semaine et le samedi midi. Au déjeuner comme au dîner, menu du château à 74€ et menu du terroir à 105€. Belle sélection de vins bios et naturels dont certains sont à découvrir au verre. Terrasse ombragée en saison. Hôtel 4 étoiles sur place avec piscine, jardin et spa. Privatisation sur demande pour vos cérémonies et événements professionnels.
Service de 12h00 à 13h30 et de 19h30 à 21h30.
Ouvert le soir du mercredi au samedi et le dimanche midi et soir.
En saison estivale, ouverture le soir du mardi au samedi et le dimanche midi et soir.
Paiement : espèces et toutes cartes bancaires dont AmEx.
On aime : la majestueuse salle du restaurant dans un des salons en enfilade du château, la terrasse ombragée à la belle saison, le raffinement des plats et la précision des saveurs.