Un temps délaissée après les années Covid, Marrakech revient sur le devant de la scène en multipliant les ouvertures de galeries d’art, de concept stores élégants, de restaurants et d’hôtels somptueux.
Jonglant entre tradition et modernité, elle est redevenue une ville festive et cosmopolite. A moins de trois heures de vol depuis le sud de la France, celle que l’on surnomme la ville rouge, en référence à la couleur ocre de ses remparts et de ses bâtiments, offre une réelle féerie de couleurs et de parfums aux touristes en quête de dépaysement et de chaleur. Voici quelques unes de nos adresses favorites pour profiter de cette ville fascinante le temps d’une échappée bohème et chic.
1. SAHBI SAHBI | Restaurant
Fondée par la propriétaire du Grand Café de la Poste et magnifiquement décorée par les architectes du Studio KO, Sahbi Sahbi est l’une des tables les plus en vogue du moment. Exclusivement tenue par des femmes, on goûte à une cuisine marocaine traditionnelle dont les recettes se transmettent de mères en filles depuis des générations. Au menu, épaule d’agneau façon méchoui, tajine de poulet aux olives et citron confit et délicieux petits pains à la semoule de maïs cuits au four à bois traditionnel.
37, bd Mansour Eddahbi, Gueliz – Marrakech | +212 (0) 662 682 312 | www.sahbisahbi.com
2. PLUS 61| Restaurant
Hotspot favori des expatriés comme des foodies, Plus 61 (l’indicatif téléphonique de l’Australie) est l’une des 3 adresses marocaines classées au MENA’s 50 Best Restaurants. Son chef australien Andrew Cibej twiste les grands classiques de la Méditerranée, du Moyen-Orient et de l’Asie du sud à la sauce Aussie avec un certain talent pour anoblir les produits simples. Loin de l’agitation de la ville, on se laisse embarquer par sa cuisine voyageuse.
96, rue Mohammed el Beqal, Gueliz – Marrakech | www.plus61.com
3. NOBU | Hôtel contemporain
Ouvert au printemps dans le quartier de l’Hivernage, NOBU abrite 71 suites chics mêlant style marocain et épure asiatique. La carte du restaurant, signée Nobu Matsuhisa, propose des mets japonais et nikkei de haut vol et quelques spécialités typiques de la région. Sur le toit de l’hôtel, la piscine en zelliges verts et le bar lounge avec vue sur la médina font déjà beaucoup parler d’eux.
Av. Echouhada et Rue du Temple, Hivernage – Marrakech | +212 (0) 524 424 242 | www.marrakech.nobuhotels.com
4. MAISON BRUMMEL| Boutique hôtel
Refuge intimiste à deux pas du fameux Jardin Majorelle, la Maison Brummel est l’hôtel rêvé pour les amateurs d’architecture et de design. La maison compte 8 suites d’inspiration wabi-sabi qui fusionnent design contemporain et savoir-faire artisanaux marocains. Elle dispose de son propre hammam avec salle de massage, d’un bain vapeur et d’une piscine chauffée pour se détendre après une journée de balades.
7 , rue Al Madina – Marrakech | www.brummellprojects.com
5. RIAD DE TARABEL | Riad avec spa
Tout près du Palais Dar El Bacha, le Riad de Tarabel offre une bulle de sérénité au coeur de la médina. Mélange subtil et élégant de style second Empire et d’architecture arabo-andalouse, vous aurez le sentiment de faire un bond dans l’Histoire. Cette maison d’esthètes à la décoration sophistiquée et au service délicat dispose de 10 chambres et suites, et d’un spa raffiné pour s’initier au rituel ancestral du hammam.
Dar El Bacha, 8 Derb Sraghna – Marrakech | +212 (0)524 391 706 | www.tarabelmarrakech.com
6. RIAD N°37 | Riad
A une centaine de mètres de là, le Riad n°37 vient d’ouvrir ses 8 chambres après deux ans de travaux. Pensé pour votre détente, il mêle matériaux traditionnels et mobilier de style scandinave dans des tons de gris et de bois. Draps en coton égyptien, salle de bains en marbre, et deux piscines dont une en rooftop offrent une pause revigorante et douce.
Dar El Bacha No. 37 Médina – Marrakech | +212 (0)
7. EL FENN | Bar à cocktails, restaurant
A deux pas de la place Jemaâ el-Fna, El Fen est l’un des roof top les plus prisés de la médina à l’heure du coucher de soleil. Confortablement installés, on vient siroter un cocktail en profitant de la vue sur la Koutoubia et les montagnes de l’Atlas.
Derb Moulay Abdullah Ben Hezzian, 2 – Marrakech | +212 (0) 524 441 210
8. CHABI CHIC | Concept Store
A deux pas du Jardin Majorelle, une boutique d’objets pour la maison inspirés de l’art de vivre marocain et fabriqués de façon éthique par des artisans du pays. Une belle sélection d’articles tendances et chics.
435, quartier industriel, Zidi Ghanem – Marrakech | +212 (0) 808 523 037 www.chabi-chic.com
9. MORO | Concept Store
Un concept store dédié aux objets de designers et aux produits de beauté bio et locaux choisis avec soin.
Rue Yves Saint-Laurent, Majorelle– Marrakech | +212 (0)665 999 336 www.moromarrakech.com
10. MISS LALLA | Hammam traditionnel
Au Maroc, on dit du hammam qu’il purifie le corps et l’esprit. Son rituel est une tradition qui remonte à la nuit des temps. Au coeur de la Médina, Miss Lalla vous propose ses soins traditionnels dans sa bulle de douceur. Voyage dans l’authenticité du passé et la modernité du présent, elle propose un large éventail de soins et de massages à base d’huiles essentielles et d’extraits naturels de plantes. Incontournable !
Souk Ahl Fes, Derb Laatabi – Marrakech |+212 (0)524 426 820 www.misslallahammam.com